Paper de forn en rotlle per cuinar a la cuina

Hi ha diferents tipus de papers antigreix al mercat que poden semblar iguals però que en realitat són productes totalment diferents. Alguns exemples d'aquests inclouen:

El paper de mantega (de vegades anomenat paper sandvitx) no té una superfície antiadherent, per la qual cosa no s'hauria d'utilitzar per coure. En canvi, és ideal, per exemple, per protegir la taula de tallar quan es prepara, per exemple, peix, carn crua, ceba, xili o remolatxa, o per empaquetar i embolicar aliments grassos i humits, per exemple, quan es va de pícnic.

El paper encerat (o paper encerat) en realitat té cera i té una superfície antiadherent i resistent a l'aigua. Tanmateix, no és resistent a la calor i no s'ha d'utilitzar al forn. NOTA: El paper de forn es pot utilitzar en la majoria d'aplicacions que requereixen paper encerat. Tanmateix, el contrari no és cert, ja que l'ús de paper encerat pot causar fum al forn i afectar el gust.

El paper de forn, també conegut com a paper de fleca o paper de forn, com se l'anomena sovint als Estats Units, és un paper resistent a la matèria grassa que s'utilitza per coure i cuinar. El paper de forn és l'ajudant de cuina multiusos que es pot utilitzar per a diverses aplicacions diferents. Té una superfície antiadherent que evita que els aliments s'enganxin. També són molt resistents a la calor i es poden utilitzar a temperatures de fins a 220 °C.

El nostre paper de forn és una innovació única i conté més propietats que el paper de forn tradicional. És un complement perfecte per a tot tipus d'aplicacions de forn, cuina (fins i tot en aigua bullent) i preparació d'aliments. El nostre paper de forn garanteix que els aliments no s'enganxin a les safates, motlles de pastissos o plats, i com que no cal oli per recobrir-los, també facilita el rentat dels plats. El nostre paper de forn també es pot utilitzar per decorar, ratllar i estirar; fins i tot es pot utilitzar al microones. Les dues cares del nostre paper estan siliconades i antiadherents, de manera que podeu utilitzar el paper de les dues maneres. Per garantir la màxima higiene alimentària i el rendiment ambiental, els nostres papers de forn són blancs. També són biodegradables i compostables.