Tekercs sütőpapír konyhai főzéshez

Különböző típusú zsírpapírok vannak a piacon, amelyek ugyan úgy néznek ki, de valójában teljesen különböző termékek. Néhány példa ezekre:

A vajpapírnak (néha szendvicspapírnak is nevezik) nincs tapadásmentes felülete, ezért nem szabad sütéshez használni. Ehelyett ideális például a vágódeszka védelmére, amikor például halat, nyers húst, hagymát, chilit vagy céklát készítünk, vagy zsíros és nedves ételek csomagolására és becsomagolására, például ha piknikezni megyünk.

A viaszpapíron (vagy viaszpapíron) valójában viasz van, tapadásmentes és vízálló felülettel rendelkezik. Azonban nem hőálló, ezért nem szabad sütőben használni. MEGJEGYZÉS: Sütőpapír használható a legtöbb olyan alkalmazásban, amely viaszpapírt igényel. Ennek a fordítottja azonban nem igaz, mivel a viaszpapír használata füstöt okozhat a sütőben, és befolyásolhatja az ízt.

A sütőpapír – más néven sütőpapír vagy pergamenpapír, ahogyan az Egyesült Államokban gyakran nevezik – egy zsírálló papír, amelyet sütéshez és főzéshez használnak. A sütőpapír egy többcélú konyhai segédeszköz, amely többféle célra használható. Tapadásmentes felülettel rendelkezik, amely megakadályozza az élelmiszerek letapadását. Ezenkívül rendkívül hőállóak, és akár 220 °C-os hőmérsékleten is használhatók.

sütőpapírunk egyedülálló innováció, és több tulajdonsággal rendelkezik, mint a hagyományos sütőpapír. Tökéletes partner mindenféle sütéshez, főzéshez (akár forrásban lévő vízben is) és ételkészítéshez. sütőpapírunk gondoskodik arról, hogy az étel ne ragadjon rá a tálcákra, tortaformákra vagy edényekre, és mivel nincs szükség olajra a bevonáshoz, a mosogatást is megkönnyíti. sütőpapírunk díszítésre, reszelésre és kinyújtásra is használható - akár mikrohullámú sütőben is használható. Papírunk mindkét oldala szilikonozott és tapadásmentes, így a papírt mindkét irányban használhatja. A maximális élelmiszer-higiénia és környezetvédelmi teljesítmény garantálása érdekében sütőpapírjaink fehérek. Ezenkívül biológiailag lebomlanak és komposztálhatók.